Kokkekniv og santokukniv, de to viktigste.

Kokkekniven, en japansk gyuto, og santokuen er de to knivene du bruker mest på kjøkkenet. Sammen dekker de nesten alle daglige oppgaver, fra å hakke urter og skjære kjøtt til å lage jevne terninger av grønnsaker. Begge har blad i damaskusstål, er lette og godt balanserte, og koster 1699 kr.

Bladbeskytter følger med, kniven sendes innen 1–2 dager, og du kan betale med Vipps.

Hvilken skal du velge?
Lager du mye kjøtt og store porsjoner, er kokkekniven et godt valg. Kutter du mest grønnsaker og liker en kompakt kniv, passer santokuen best. Mange ender opp med begge.

En god kjøkkenkniv er også en gave som brukes hver dag, perfekt til den matglade i livet ditt.